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axe
2
entreprises sociales
innovantes |
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Accompagnement à
la création
d'entreprises sociales innovantes
Introduction
3 secteurs
Accompagner la création d’entreprises innovantes
mêlant l'économique et le social sur les trois
secteurs suivants :
le Mâconnais
/ Clunisois L’Autunois
Morvan
Le Charolais
Brionnais
Finalité du projet
Structurer 3 projets d'entreprises sociales par des partenariats
multiples afin, à terme, de pérenniser ces activités
et leur gestion coopérative à partir de l’émergence
de nouveaux marchés et de nouvelles activités
en milieu rural.
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phase 1
Repérage et mobilisation des acteurs concernés
directement par les projets d’entreprises sociales, et
création d’un comité de pilotage local avec
l’ensemble des partenaires.
Rencontre avec les structures et
les acteurs concernés par trois secteurs thématiques
sur trois secteurs géographiques

1/ Transformation et vente de
produits bio dans le Mâconnais
Acteurs
ciblés :
L'association d'insertion Les Jardins de Cocagne, des agriculteurs
agrobiologiques du Mâconnais, le CAT agro biologique de
Joncy, une Communauté de Communes et une Commune du Mâconnais,
les réseaux départementaux et régionaux
de l’Agro biologie, la Chambre d’Agriculture, l’AEFTI
et des membres du PDD de RECOLTES. Thème
:
Vente de produits agro-biologiques et transformation agro-alimentaire
en Mâconnais / création d'un partenariat en vue
d’une entreprise sociale sur la commercialisation, l'information
pédagogique, la transformation - formation de produits
agro biologiques / prestations de travaux en milieu agricole
et artisanal. 
2/ Rénovation et restauration
du patrimoine dans le Charollais
Acteurs
ciblés :
La mission locale du Charollais, 8 associations de sauvegarde
du patrimoine, dix jeunes en formation Agent de développement
du patrimoine, le Pays du Charollais, des élus, des bénévoles,
l'organisme de formation Tremplin HP, des réseaux nationaux
comme SOURCE, OPALE et des membres du PDD RECOLTES.
Thème
:
Insertion-patrimoine en Charollais / création d'une entreprise
sociale intitulée Agence du Patrimoine sous forme SCIC
d'ici fin 2007 sur la rénovation, la valorisation, la
création de produits touristiques autour du patrimoine
vernaculaire en Charollais brionnais. 
3/ Bois Énergie dans l'Autunois
Acteurs
ciblés :
L'association FLAM en Autunois Morvan composée d'habitants,
d'agriculteurs, d'exploitants forestiers, d'usagers, d'élus,
du Pays de l'Autunois Morvan, des personnes en insertion, le
PLIE de l’Autunois Morvan, l’ADEME, le Parc du Morvan,
et des membres du PDD RECOLTES. Thème
:
Bois énergie et environnement en Autunois - Morvan /
création d'une entreprise sociale sur le développement
de la micro filière bois énergie par le bois plaquettes
pour chaudière, production de bois plaquettes pour isolation
des murs, construction ossature bois, construction de logements
sociaux avec ces matériaux, autres types de prestations
en préservant l’environnement.
Diagnostic
Elaboration d’un diagnostic partagé sur chaque
projet.
Accompagnement
Décision d’un accompagnement sous forme de formation-action
et contractualisation de l’accompagnement dans le cadre
de RECOLTES.
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PHASE 2
Démarrage de l’activité
par l’expérimentation et une période test.
Elaboration et mise en œuvre d’une méthode
d’accompagnement des projets d’entreprises sociales.
Recrutement d’un "gestionnaire
de projets" sur chaque projet d’entreprise sociale
Il interviendra sur deux fonctions :
le développement
du projet d’un point de vue technique et commercial
le développement
du projet selon les critères propres à l’entreprise
sociale : démarche participative, ancrage territorial,
utilité sociale…
Développement
Développement d’activités, de chantiers,
de prestations avec des coûts évités lors
de la période test.
Méthode d’accompagnement
par la formation-action
Cette méthode de suivi de la création d’une
entreprise sociale devra être co-constuite car elle est
également un des résultats à atteindre
dans le cadre de RECOLTES.
Elle intégrera des outils classiques de gestion et du
développement d’entreprise à adapter au
contexte d’une entreprise sociale : co-gestion de l’offre
et de la demande, démarche entrepreunariale et prise
en compte de l’utilité sociale et de l’intérêt
général, dynamique participative de personnes
physiques et morales qui sont parties prenantes.
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phase 3
Structuration des entreprises sociales
Evolution de l’entreprise
Faire évoluer l’entreprise avec un statut approprié
qui prenne en compte le multi-partenariat, la production de
biens et de services, les notions d’utilité sociale
et d’intérêt général.
Le statut SCIC est une des possibilités mais chaque projet
déterminera le statut le plus adapté en lien avec
ses objectifs d’entreprise sociale, tout en restant dans
le champs de l’économie sociale et solidaire.
Dans le cas effectif d’utilisation du statut SCIC, une
collaboration sera effectuée avec des SCIC existantes
et d'autres organismes pour prendre en compte et adapter ce
statut aux projets concernés.
Aide à la consolidation de
l’activité Mise
en réseau pour mutualiser ce qui paraît pertinent
Aide
à la mobilisation d’épargne locale et solidaire
Aide à l’évaluation
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phase 4
Rencontre inter-entreprises
sociales
Modalités
Echanges
de pratiques, de méthodes et de savoir faire tout au
long du processus Capitalisation
d’une méthode en lien avec nos partenaires Italiens,
Finlandais, Polonais Visites
d’expériences
Rencontres
régulières |
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